Les fruits antioxydants

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Jules Leroy

Jules Leroy

Nutritionniste mais avant tout passioné par le sport, Jules partage son savoir par le biais de différents articles sur Dietiva.fr

On entend souvent parler des diffĂ©rents fruits pour leurs bienfaits sur votre corps, mais quand est-il vraiment? Par exemple, qui n’a jamais entendu le lĂ©gendaire « 5 fruits et lĂ©gumes par jour Â» ? Pratiquement personne, cela est dĂ» aux diffĂ©rentes campagnes menĂ©es par les gouvernements de certains pays. Depuis jeunes, on nous a fait comprendre que les fruits et les lĂ©gumes Ă©taient bons pour notre santĂ©, c’est certes vrai, mais pourquoi donc ?

Outre les vitamines et autres nutriments apportĂ©s par ces fruits, on retrouve des propriĂ©tĂ©s antioxydantes dans certains de ces fruits. Bienfait lĂ©gèrement moins connu que les autres mais tout aussi voir plus important, nous vous prĂ©sentons le fonctionnement des propriĂ©tĂ©s antioxydantes dans cet article et vous donnons quelques exemples de fruits en contenants. 


Ă€ quoi servent les antioxydants ?

Les antioxydants sont tout d’abord connus pour aider Ă  Ă©liminer les radicaux libres. Ces petites substances sont produites naturellement au notre corps qui s’en sert pour aider Ă  lutter contre les infections et Ă  Ă©liminer certaines bactĂ©ries. 

Vous vous demandez alors sĂ»rement pourquoi est-ce qu’on cherche Ă  Ă©liminer ces radicaux libres s’ ils nous aident Ă  lutter contre des infections et des bactĂ©ries. La rĂ©ponse est très simple : le plus souvent, quand on commence Ă  avoir un âge avancĂ©, ces radicaux libres se multiplient et deviennent trop encombrants. Ils provoquent une accĂ©lĂ©ration du vieillissement et peuvent aider Ă  la formation de maladies dĂ©gĂ©nĂ©ratives tel qu’un cancer ou un diabète. 

Heureusement, il existe plusieurs manières d’y remĂ©dier, on retrouve des antioxydants dans certains lĂ©gumes ou dans certains fruits (prĂ©sentĂ©s ci-dessous). Toutefois, nous conseillons plutĂ´t le « roi des antioxydants Â» ou le glutathion, en plus d’apporter une multitude de bienfaits Ă  votre corps, c’est un vĂ©ritable expert en matière d’anti oxydants. Si vous souhaitez avoir plus de dĂ©tails Ă  son sujet, jetez un Ĺ“il Ă  notre article sur le glutathion


Les fruits antioxydants

Ci-dessous, nous vous dĂ©taillons une liste des fruits antioxydants que vous pouvez consommer, nous ajoutons Ă©galement quelques dĂ©tails quant Ă  leurs autres bienfaits. 

La pomme comme antioxydant

On retrouve une grande quantitĂ© de bienfaits dans la pomme. Premièrement, elle apporte beaucoup de nutriments au corps sans lui apporter trop de calories, elle est donc Ă  privilĂ©gier si vous voulez effectuer un rĂ©gime. Deuxièmement, elle apporte une grande quantitĂ© de fibres Ă  votre corps, Ă©lĂ©ment essentiel Ă  son bon dĂ©veloppement, surtout si vous suivez un rĂ©gime riche en protĂ©ines. Troisièmement, la pomme contient une grande quantitĂ© de quercĂ©tine, un puissant antioxydant, et comme expliquĂ© prĂ©cĂ©demment les antioxydants ont de nombreux bienfaits surtout lorsque vous commencez Ă  vieillir. Enfin, on retrouve une quantitĂ© phĂ©nomĂ©nale de nutriments et de vitamines dans une pomme, en manger de temps en temps ne fera donc qu’ Ă©loigner votre mĂ©decin !

Plusieurs pommes en vue du dessus

La fraise comme antioxydant

Nous Ă©tions obligĂ©s de parler des fraises, saviez-vous qu’elles ont Ă©tĂ© nommĂ©es fruit prĂ©fĂ©rĂ© des français ? Nous allons justement vous donner ci-dessous plusieurs raisons de vous en gaver Ă  longueur de journĂ©e. Premièrement, on retrouve Ă  nouveau un bienfait « perte de poids Â», les fiâtes apporte une grande quantitĂ© de nutriments et de vitamines Ă  votre corps et tout ça sans lui apporter beaucoup de calories. Deuxièmement, les fraises sont Ă©galement riches en fibres, Ă©lĂ©ment très important de votre diète surtout si vous avez un apport protĂ©ique important. Troisièmement, les fraises sont riches en manganèse, en calcium et en magnĂ©sium,  Ă©lĂ©ments qui participent Ă  la couverture de nos besoins minĂ©raux. Enfin, on retrouve Ă  nouveau un grand apport d’antioxydant. Tous ces bienfaits combinĂ©s Ă  un si bon goĂ»t devraient vous faire courir au supermarchĂ© !

Fraises

Les pruneaux comme antioxydant 

Les pruneaux sont, eux aussi, de vĂ©ritables coffres aux trĂ©sors. On y retrouve une grande quantitĂ© de bienfaits pour nos corps. Premièrement, le pruneau, comme la plupart des fruits en gĂ©nĂ©ral, possède une grande quantitĂ© de fibres, un Ă©lĂ©ment nĂ©cessaire au bon dĂ©veloppement de votre corps et en particulier de vos intestins. On retrouve Ă©galement une grande quantitĂ© de magnĂ©sium dans le pruneau, minĂ©ral très important pour le corps, notamment pour la rĂ©cupĂ©ration après une sĂ©ance de sport ou une longue journĂ©e. Le pruneau est aussi un des fruits comptant le plus d’antioxydants, et comme vous le savez, les antioxydants sont extrĂŞmement importants pour le corps humain. Enfin, on retrouve quelques autres bienfaits comme son haut taux de potassium, qui serait excellent pour lutter contre certaines maladies. 

Pruneaux

Curcuma comme antioxydant

Vous vous en doutez, le curcuma n’est effectivement pas un lĂ©gume. Toutefois, il possède d’innombrables bienfaits dont certains antioxydants. Premièrement, le curcuma aide Ă  la conservation de la peau, nous savons que la plupart des gens voulant consommer plus d’antioxydants cherchent Ă  trouver un effet « anti-vieillesse Â», or les symptĂ´mes de vieillesse viennent souvent de la peau, une cure de curcuma est donc parfaite pour ce type d’emploi. Deuxièmement, on retrouve quelques bienfaits anti-maladies, les propriĂ©tĂ©s du curcuma aide en cas de certains types de cancer ainsi que lors des crises inflammatoires du corps. Enfin, le curcuma possède une grande quantitĂ© d’antioxydants grâce Ă  la curcumine.

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